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Cerveza y comida típicas en Berlín

Al intentar conocer toda la capital alemana, encontrará que es una tarea difícil, porque la ciudad bien podría compararse a una jungla. Pero como dice el tan extendido dicho, a las personas muchas veces se las conquista por el estómago. Si se deja conquistar por el estómago en Berlín, se llevará gratas sorpresas para el paladar. Hasta el turista más exigente encuentra la comida que busca en esta enorme ciudad. Reserva tus hoteles en Berlín aquí al mejor precio, recorre las diferentes zonas y prueba distintos sabores alemanes. Cuando esté planeando su tour gastronómico, estos son algunos de los lugares que no puede dejar afuera del recorrido: 

Brauhaus Spandau

En este lugar puede disfrutar de la atmósfera original de una fábrica de cerveza. Hay muchísimas clases de esta bebida espirituosa y las encuentra todas en Spandau. Cada mes, la especialidad es una distinta para que deguste, y puede comprar su tipo favorito para disfrutarlas en casa. Aquí no solo se toma cerveza, también se come, y se comen deliciosos platos caseros de cocina alemana. Esté atento, porque cada cierto tiempo se ofrece un brunch temático, con delicias especiales dependiendo del evento.

November

¡Es justo en este mes el momento perfecto de conocer este restaurante! El previo Eckcafé se ha restaurado, y desde su reapertura se ha vuelto cada vez más popular, como lugar de reunión de los berlineses. Acuden los habitantes locales en busca de una cerveza fría, la bollería casera y otros platos deliciosos. En verano, suelen estar reservadas las mesas de delante de este restaurante. Es lógico, porque hace más de 20 años que November es un clásico de este distrito de Berlín. 

Hops y Barley

Este es el lugar para degustar cervezas de muchos sabores. Junto a la bebida puede comer los bocadillos de mantequilla y Bockwurst (salchicha cocida). Además de las cervezas tradicionales, Hops y Barley ofrece un toque original: la sidra de frutas, y una vez al mes la degustación de una cerveza especial (por ejemplo, con sabor a caramelo). Los fines de semana, acudir al local a ver la popular serie alemana Tatort es un clásico; o también partidos de fútbol. Los amantes de la cerveza de verdad pueden comprar una remera con el logo del lugar. ¿Qué dice de un paseo en barco con degustaciones de cerveza?

Capt’n Schillow

Dentro del conjunto monumental de la Puerta de Charlottenburg, podrá ver que se encuentra amarrado el bote “Capt’n Schillow”, construido en 1909. A bordo de este barco centenario se sirve, principalmente, pescado proveniente del distrito de Havelland. Pero no solo eso. Este barco es especial para probar un plato tradicional alemán: lacón con choucroute. Después de comer, haga la digestión de manera original: de un paseo hacia el zoológico para visitar el barco-vivienda de Berlín en Landwehrkanal.

Deckhaus

Cuando hablamos de barcos restaurantes, imposible dejar fuera Deckhaus, que se encuentra justo enfrente del Museo de Brandemburgo, junto al muro del muelle. Como se adivina por su nombre, en la cubierta (deck) de este barco se puede ver como se mueven las esclusas dando paso a los barcos que entran y salen. Este barco no es solamente un remolcador de los años 50 de gran interés histórico: aquí también se sirven platos burgueses: Boulette berlinesa, col con pinkel, pasta rellena y toda clase de platos de identidad alemana. 

Como puede ver, hay muchos restaurantes y locales gastronómicos – tanto en tierra como sobre el agua. Busque la atmósfera perfecta para probar los sabores de Alemania. Tome cerveza y coma platos típicos, pues las especialidades alemanas dejarán una marca en su paladar.   

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